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2020-09-23
柯智豪Xfish.the 大合體!以台灣人的早餐點評入樂,完整專輯線上聽!

老闆的吆喝、鐵盤上的煎蛋、隔壁桌翻閱的報紙⋯⋯
在記憶中的早餐店,有哪些回憶、又有哪些聲音呢?

—— 雙牲早餐 ——
三牲海空好吃大合體,以台灣人的早餐點評入樂,一天沒煩惱!

台灣人每天,吃著最 analog 的早餐,配著最 digital 的手機,展開忙碌的一天。2020 臺北文創記憶中心邀請了五位跨形式的創作者,經歷為期 10 天的《早餐實驗計劃》實際體驗,將早餐店中所觀察到的人事物轉譯成創作。聲音本身是最具象的符號,音樂創作者柯智豪透過實際環境音的採集,邀請 fish.the 一起透過電子化的想像與敘事結構,試著將早餐與手機這光譜的兩端,交接成六首小巧創意的音樂專輯!

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/// 三牲獻藝空方 🐧  柯智豪 ///

最早起,所以沒早餐不行。台灣音樂家、音樂製作人,曾獲台灣金曲獎最佳客語專輯,金鐘獎最佳音效配樂,金音獎最佳嘻哈專輯製作人,法國金音叉獎,誠品選樂,TAIPEI TIMES年度最佳專輯,多次入圍台新獎,金音獎最佳電子音樂製作人,最佳民謠作曲,金曲獎最佳樂團,最佳非流行演奏專輯,最佳客語專輯製作人等。音樂作品涵蓋古典到實驗,演唱會到電視,電影,舞台劇,京崑,歌仔布袋戲等戲曲,創作上達到驚人的質量兼備,獲獎無數。

/// 三牲獻藝海方 🐟  fish.the ///

fish.the 知名電子音樂製作人,玩電音20餘年。音樂風格多元,techno, electronic、數位龐克、未來配樂、實驗以及融合廟會元素等。另有組成電音團體:三牲獻藝。是台灣第一位 Ableton原廠認證的專業師資。現任 CYCU 大學數位音樂講師。

 


/// 歌曲記憶分享 ///

 

#我的星巴克
星巴克對我來說很潮,有很多咖啡,機械,冷氣很涼,可以開會,很忙,是生命充滿工作的現代人最貼合的早餐,也是工作量的指標。我一周如果去了三四次,表示這周達到工作量與會議的高峰,咖啡與速食的高峰。
 
#我的美而美
我家附近的美而美很舊很小,通常去吃的時候都已沒什麼客人,他都需要重新開火,都要點好多次才點的著。曲子的第一聲,就是他瓦斯爐旋鈕的聲音,也是之後整首曲子的小鼓聲音,有點焦慮。
 
#我的永和豆漿
永和豆漿除了清粥小菜之外,是台灣最常態的東方餐點了。和美而美很不一樣的,他雖說是早餐店,其實也是我們的宵夜店。凌晨一點的永和豆漿,是下工後到家前的休息站。
 
#幫導演買錯早餐的記憶
有一次強哥不在,我代表去錄音室處理一段《最好的時光》配樂後製。工作間侯導要我下去買早餐,離開時我卻發現侯導沒怎麼動我買的漢堡和三明治。後來問強哥,他說侯導不吃西式早餐的。這次我學到,侯導不吃西式早餐以及配樂搞不定時他會捶牆壁。
 
#DJ完剛好吃早餐
現在的我平常不吃早飯,但過去在 Spin DJ 下班後天已經亮了,有時會跟 DJ、舞客會一起吃早餐。這已經是上個世紀的模糊早餐經驗。
 
#早餐音樂 3 號
八月某幾天經過早餐店時,我點了蛋餅和漢堡,順便錄音。不料上課時被學生聞出早餐店的味道,節食會讓人味覺更敏銳嗎?

 



▧ 音樂設計
製作人|fish.the、柯智豪
音樂創作、編曲|fish.the、柯智豪
Guitar/Bass/Piano|柯智豪
Drums|fish.the、柯智豪
Synths and Effects|fish.the、柯智豪
採集|柯智豪、fish.the、鄭琬儒、許智敏
母帶後製|fish.the
監製與行政|貓塔眉
混音與後期|橋頭錄音室、魚的缸工作室
發行|創銘實業股份有限公司、柯智豪音樂工作室
特別感謝|台北霞海城隍廟、慈聖宮


▧ 專輯封面設計
專案統籌|程安蕾
設計統籌|翁偉鈞、林庭安
設計製作|翁偉鈞
 

▧ 2020 臺北文創記憶中心 —— 嘿,早餐吃什麼?
主辦單位|臺北文創基金會、臺北文創
策劃統籌|Plan b